1- Kolajen nedir?
Kollajen bedende deri, kemik, kıkırdak, tendon ve kaslar üzere çeşitli dokularındaki ana yapısal proteindir.
Vücuttaki proteinin %25’ini oluşturur.
Derinin %75’ini oluşturan proteindir.
Kollajen derinin kalınlığını, esnekliğini, parlaklığını, yumuşaklığını, canlılığını, elastikiyetini sağlar.
Yaşla birlikte derideki kollajen ölçüsü azalır.
Kadınlarda menapozla birlikte kollajen bariz olarak azalır.
Derideki kollajenin azalması ile derideki esneklik, parlaklık, yumuşaklık, canlılık kaybolur.
Deride kırışıklık, sarkmaların gelişmesine, leke oluşmasına ve kurumasına neden olur.
2- Kimler nasıl kullanabilir?
Kozmetik nedenli protein katkısı olarak kullanılmaktadır.
3- Doğal kolajen kaynakları nelerdir?
Kollajen sığır, domuz ve balığın kemik, kıkırdak, tendon, deri ve eklem bağlarında bulunur.
4- Kolajen içeren besinler neler?
Kollajen sığır, domuz ve balığın kemik, kıkırdak, tendon, deri ve eklem bağlarında bulunur. Fakat hayvanların bu kısımları doğal olarak tüketilememektedir. Örneğin balığın, derisi, kemikleri ve baş kısmı pişirilmeden evvel ayrıştırılarak atılmaktadır.
5- Kolajen desteği nedir?
Kollajen desteği; domuz ve balığın kemik, kıkırdak, tendon, deri ve eklem bağlarından elde edilen toz, kapsül yahut sıvı halde kullanılabilen kollajen peptit proteinidir.
6- Herkes için uygun mudur?
Sağlıklı, organ yetmezliği, otoimmün hastalığı olmayan bireyler (40 yaş sonrası kollajen azaldığı için) besin desteği olarak kullanabilir.
7- Kolajen kaybına yol açan faktörler nelerdir?
Vücudumuzdaki kollajen sentezi 20-25 yaşlarında azalmaya başlar
Vücutta kollajeni belirleyen 2 temel faktör vardır
Birinci olan genetik faktörü değiştirme talihimiz yoktur
İkinci faktörü ise çevresel ve ferdî alışkanlık; yaşlanma, sigara, alkol, beslenme yetersizliği, gerilim, etraf kirliliği, uyku oluşturur.
C vitamini antioksidan tesiri ile birlikte emilen kollajeni yıkan kollajenaz enzimini baskılayarak kollajenin aktifliğini artırmaktadır.
8- Birtakım şahıslar beden o saatte kolajen üretiyor diye 21.30’da uyuyormuş. Bu hakikat bir bilgi mi? Beden kolajeni uykuda mı üretiyor, bedenin kolajen üretmesi ne demek?
Kollajen sentezi 20’li yaşlardan sonra azalsa da bedende fibrobalast ismi verilen hücreler tarafından daima yapılmaktadır.
Genellikle klasik olarak bedende ruhsal metabolik yenilenmenin dinlenme ve uyku periyotlarında daha bariz olduğu biliniyor.
İyi uyku sonrası daha güzel hissetmemiz tesadüf değildir.
Vücutta kollajen üretimi ile ilgili saat ve vakit ile ilgili kesin bilimsel data yoktur.
Kollajen kullanımı ile ilgili farklı teklifler olmasına karşın; sabah yahut gece, aç yahut tok karnına kullanımı ile ilgili farklılık konusunda kâfi bilimsel bilgi yoktur.
Bazı kolajenlerin üretilme basamağında kullanılan meyve sularının içerdikleri antosiyanin nedeniyle kollajen stabilitesini bozabileceği bildirilmiştir.
