Metabolic Balance®; insan bedeninde dengeyi sağlayan, bir “KİŞİYE ÖZEL’’ metabolizma programıdır.
Sağlıklı beslenme kurallarını öğretip hayata geçirilmesini sağlayan bir sistemdir.
Metabolizmayı düzenleyen besinler kan kıymetleri ve şahsî datalara nazaran belirlenir. Bu belirleme sırasında besinlerin kalorilerinden çok, glisemik yükleri ve kişinin metabolizma özellikleri dikkate alınır. Hazırlanan beslenme programı, besin seçimi ve çeşitli besin kümelerinin kombinasyonu ve tüketim biçimiyle yakından ilgilidir.
Bir insanın günlük gücünün yüzde 40-45’i karbonhidratlardan, yüzde 30-35’i yağlardan, yüzde 20-30’u proteinlerden sağlanacak halde düzenlenmiştir. Metabolic Balance® sisteminde her öğünde protein, karbonhidrat, yağ ve lifli besinler günlük gereksinime nazaran listede yer alır.
Metabolic Balance®; tatsız tuzsuz, yağsız, light yahut iştah kesici yapay yiyeceklerle mideyi doldurup zayıflatan, sürdürülmesi güç bir beslenme programı değil; ülkü ölçülerde, bedenin muhtaçlığı olan besinlerin en doğal halleriyle, en lezzetli formda hazırlanıp tüketilmesini sağlayan ve ömür uzunluğu zevkle sürdürülebilir bir sağlıklı beslenme biçimidir.
metabolic balance® Programı
Obeziteyle gayret etmek için, insanın özüne dönmesi, kendi metabolizmasına uygun şekilde beslenmesi gerekiyor. Bu yüzden, metabolizmanın ülkü biçimde çalışmasını amaçlayan bir metabolizma programı olan “metabolic balance®” ismi son yıllarda çok sık söylem edilmeye başlandı. Almanya’da Dr. Wolf FUNFACK tarafından bulunan ve geliştirilen bu program yaklaşık 30 ülkede, 2009 yılından itibaren de ülkemizde yaygın olarak uygulanıyor.
Kişinin şimdiki laboratuar analizleri, (varsa) sıhhat problemleri kayda alınarak, bu çerçevede büsbütün bireye özel bir beslenme programı hazırlanıyor. metabolic balance®, yalnızca kilo kaybetmek için değil, kilo almak ya da metabolizmayı dengelemek için de uygulanabiliyor. Bu sayede kişinin, bedeninin gereksinim duyduğu tüm sağlıklı besinleri tüketmesi sağlanıyor ve kilosu süratli biçimde denetim altına alınıyor.
Ülkemizde yalnızca metabolic balance® eğitimi alan tıp tabipleri tarafından uygulanabilen bu programı dört kademeden oluşuyor. Hazırlık devri olan birinci kademe iki gün sürüyor. İkinci evre sıkı devir olarak tanımlanıyor ve en az 14 gün sürüyor. Bu etapta kişi yalnızca kendi metabolizmasına uygun olan yiyecekleri yiyebiliyor. Rahat devir olan üçüncü evrede, beslenme programına ek yiyecekler ilave ediliyor. Dördüncü evre ise, hayat uzunluğu sürecek olan muhafaza periyodu. Denetimli olmak şartıyla sağlıklı olan her besinin yenebildiği ancak beslenmenin temel kurallarına uyduğumuz bir periyot bu. Açıkçası neyi, nasıl yememiz gerektiğini biliyorsak, sağlıklı besleniyoruz demektir ve fazla kilolar bize yaklaşamaz!
Bildiğimiz üzere, bedenimizin istikrarı hormonlar tarafından sağlanır. Bu hormonlar beden tarafından üretilebiliyorsa sorun yok. Lakin kilo sorunu olanlarda hormonal üretim kâfi düzeyde olmuyor. Sağlıklı bir formda kilo vermenin ve metabolik sendrom olarak isimlendirilen hipertansiyon, kan yağlarındaki artış, tip 2 diyabet üzere hastalıklardan korunmanın yolu, bedenimizin hormon istikrarının sağlanmasından geçiyor. metabolic balance®, bu hormon istikrarını, bilhassa de bedenin insülin düzeyini olağanlaştırmayı hedefleyen bir sistem.
Bu istikrarın sağlanması için, asla taviz vermememiz gereken “8 Ana Kural”ımız var. İstikrarlı bir metabolizmaya kavuşmak için bu kurallara uymak ve bunları beslenmemizin temel kuralları olarak görmek kural.
metabolic balance®’da Hedefler
- Kişiye özel beslenme programları ile metabolizmanın dengelenmesi sayesinde ulaşılmak istenen gayeler; kilo sorununu çözmek,
- Canlılık ve güçlülük elde etmek,
- Güzellik ve zerafete katkıda bulunmak,
- Metabolik sendrom hastalıklarından kurtararak yahut uzak tutarak genel sıhhat kalitesini arttırmak
- Sağlık kalitesini artırarak metabolik hastalıkları ortaya çıkmadan engellemek
